ナンプラー 料理
材料：ビーフン,「ajinomoto サラダ油」,玉ねぎ,にら,パプリカ（赤）,かまぼこ,ロースハム,干しえび,しょうがのみじん切り,A水,A酒,Aナンプラー,Aしょうゆ,A砂糖,A「cook do」熟成豆板醤,A「丸鶏がらスープ」,A「瀬戸のほんじお」,「ajinomoto ごま油好きのごま油」,こしょう.
ナンプラー 料理. 私もベトナム料理を勉強する前はそうでした。 いつのまにか冷蔵庫の中でナンプラーが真っ黒になっていたり。 （ベトナム料理にハマるきっかけはタイ料理だったので魚醤のはじまりはナンプラーでした） これはアジア料理あるあるではないでしょうか。. ナンプラー入りのソースで、エスニックな味わいに。 主材料： 鶏もも肉 ナシゴレン インドネシアの炒めご飯。 ここでは、魚を熟成させてつくる、独特の風味のあるナンプラーで味つけをしました。 ピーナッツや香菜を散らして、目玉焼きをのせたらでき上がり。 主材料： 鶏挽き肉 卵 もやし 長ねぎ ガパオライス ヤムウンセン.
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