ブロッコリー 茎
ブロッコリーの茎の切り方と調理方法 では、どうやって茎を調理したらいいのか？ 方法はとっても簡単なので、今まで捨てていたことが悔やまれますよ！ ブロッコリーの茎の切り方 まずは蕾と茎に切り分けます。.
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ブロッコリー 茎. ブロッコリーの茎 2株分 醤油 小2(A) わさびチューブ 2～3cm(A) ※お好みで調整 作り方 1． よく洗ったブロッコリーの芯を食べやすい大きさにカットする 2． ふんわりをラップをかけ、レンジで1分半程加熱する 3．. 「ブロッコリーの芯(茎)のきんぴら☆」の作り方。ブロッコリーの茎の部分捨てないで！ きんぴらにすれば、しゃきっとおいしく1品できますよ♪ お弁当にも！ 材料ブロッコリーの芯(茎)、人参、ごま油. 茎に空洞ができる 茎に空洞が出来ていた場合は、 肥料過多（窒素）、水分過多 が原因と考えられます。 紫色になる ブロッコリーの蕾が紫色になることがありますが、 低温の影響でアントシアニン色素が発生しただけなので安全で心配いりません。.
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